Deutsches 

Schnellrestaurant

mit Koch

Warum ? - 

 

Deutsches ?

Unser Chefkoch hat während seiner Lehre eine umfangreiche und ganzheitliche Ausbildung in der Zubereitung klassischer deutscher Gerichte erhalten. Und in der Gesellenzeit umfangreiche Erfahrungen in  mehr als 20 verschiedenen Gastronomiebetrieben erlangt. Auch wenn in unserer Küche Heute die verschiedensten Zutaten und Gewürze aus aller Welt Verwendung finden. Die Zubereitung und Verarbeitung erfolgen nach den klassischen Prinzipien der Deutschen Küche: Kochen, Schmoren, Braten, Dünsten, Dämpfen, Sieden,... .

 

Schnellrestaurant ?

 

Alle Speisen sind verzehrfertig vorrätig und können sofort und ohne Wartezeiten in aller Ruhe und in entspannter Atmosphäre gegessen werden. Für ganz Eilige bieten wir auch alle Gerichte in Thermobechern zum mitnehmen.

 

mit Koch ?

 

Tatsächlich ist die Grundlage unseres Speiseangebotes der umfangreichen Ausbildung unseres Chefkochs zu verdanken. Auch wenn die meiste Arbeit auch hier natürlich von fleissigen Assistentinnen verrichtet wird, obliegt die Entscheidung über die Verarbeitung und Zubereitung der frischen Zutaten dem Chefkoch. Und diese seltene Situation ermöglicht es uns, für unsere Gäste mit frischen Zutaten richtig zu kochen.

 

Gutes Essen für Alle.

Öffnungszeiten

Montag-Freitag    10:00 - 19:00 

Samstag.             10:00 - 18:00       

Sonntag               14:00 - 18:00

Feiertags             geschlossen

Bei Feiern und Veranstaltungen bis in die Nacht.

Kontakt

GuDiess - GmbH 

Hauptstraße 28
91301 Forchheim

 

T 09191-172935

M bistro@gudiess.de

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